Специальный заказ позиций меню, которые сейчас вне сезона
Наше производство может подготовить индивидуальный заказ специально для вас! Нужно только заранее оформить специальный заказ в этом разделе. Подходит для ваших мероприятий, фуршетов или больших праздников, или на случай, когда захотелось той позиции из нашего ассортимента, которой сейчас нет в наличии.
Немного правил:
ВНИМАНИЕ: принимаем специальный заказ минимум за три дне до желаемой даты получения!
У каждой позиции из ассортимента есть минимальное количество для заказа - пожалуйста, подробно изучите описание каждой позиции.
Традиционные шведские булочки с корицей, кардамоном или ванилью в наборе из пяти штук уменьшенного формата. Отлично подойдёт для подачи на стол к фике всей семьёй или с гостями. В кофейне наборов мини-булочек приобрести не получится. Они доступны только на заказ через сайт (самовывоз).
Традиционная шведская булочка как с корицей, только с шоколадом - полоска из дрожжевого теста, смазанная начинкой с натуральным шоколадом, сворачивается в специальный узел и посыпается нетающим жемчужным сахаром✨
Состав: мука пшеничная высшего сорта, молоко ультрапастеризованное, масло сливочное сладко-соленое высшего сорта, сахар белый кристаллический, сахар тростниковый кристаллический, меланж яичный ультрапастеризованный (яйцо куриное), дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, 100% какао алкализованный, соль пищевая Вес одной булочки: 85+/-5г
КБЖУ: в таблице в фото-галерее в этой карточке
Для уточнения деталей пишите или звоните нам!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: МИНИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ДЛЯ ЗАКАЗА - 6шт
Отличная альтернатива булочке с корицей - с ванилью в начинке. Для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое! Традиционная шведская булочка как с корицей, но с ванилью в начинке - полоска из дрожжевого теста с кардамоном, смазанная начинкой с ванилью, сворачивается в специальный узел и посыпается нетающим жемчужным сахаром✨
Традиционная шведская булочка на День святой Люсии. В меню кофейни эта позиция появляется под Новый Год и держится до середины января.
В Швеции День святой Люсии (13 декабря) — один из наиболее популярных зимних праздников 🎄
Святую Люсию можно узнать по венку, украшенным свечами. Сам венок символизирует нимб — святость, а горящие свечи — свет.
На Люсию угощают имбирным печеньем и сладкими булочками с шафраном (lussekatter). Они похожи на свернувшихся клубком котят с глазами из изюма, а шафран придает булочке желтый цвет - символ света, который несет Люсия!
Едят эти булочки с глёгом или кофе ☕
Разумеется, в нашей кофейне вы можете так же попробовать знаменитые рождественские булочки с шафраном - в сезон: с середины декабря до конца январских праздников.
Ни один День Рождения в Швеции не обходится без традиционного торта принцессы! В меню кофейни эта позиция появляется накануне Дня Рождения бренда - 16 ноября.
Наша версия традиционного торта - торт в стакане.
Слои бисквита, ванильного крема, малинового джема и взбитых сливок, покрытые марципаном зеленого цвета и украшенные розовой розочкой. (В нашем исполнении может быть розочка разных цветов).
Первоначально торт назывался grön tårta (зелёный торт), но получил название prinsesstårta или «торт принцессы», потому что, как говорили, принцессы особенно его любили.
Для уточнения деталей пишите или звоните нам!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: МИНИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ДЛЯ ЗАКАЗА - 6шт
Семла(Semla) — это пшеничная круглая булочка с кардамоном, заполненная миндальной массой и взбитыми сливками, сверху посыпанная сахарной пудрой. Семлу изначально ели только в Жирный вторник, как последнюю праздничную пищу перед Великим постом. Однако сейчас ее можно купить в магазинах и пекарнях каждый день сразу после Рождества и до Пасхи 💒
В меню кофеен бывают только в сезон - февраль-март каждого года.
Бронирование планируйте, пожалуйста, не ранее чем за 3-5 часов до прихода в кофейню - так партия будет выпечена специально под Ваш заказ❤️ Для уточнения деталей пишите или звоните нам!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: МИНИМАЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО ДЛЯ ЗАКАЗА - 8шт